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广阳县的火锅店坐落在闹市，楼下是熙熙攘攘的人群，吵闹吆喝声不绝于耳，从顶楼的窗户望下去，顶着小辫儿乱跑的孩童，后面边追边喊的大人，忙公务的捕快，走街串巷吆喝卖东西的小贩，生活气息很足。

火锅店对面连开了一家脂粉铺子和首饰铺子，姑娘家带着丫鬟进进出出，脸上带着笑意。

再往旁边还有瓷器铺子和成衣铺子，以及糕点铺子。总之这条街如果在后世，应当会被称作整个城市最繁华的商业街，最有实力的铺子都聚集在了这条街上。

这样一看，祝明悦的火锅店好像也就普普通通，从外面看并无特色。

不过没关系，只要这条街有人流量，他就不怕没人来吃。

贺安站在身侧看向楼下的人群也很是满意，他和祝明悦的想法一样。只有有人经过，就不怕没人来吃。

甚至和明月楼不同，明月楼因为地处偏僻之地，当初不得不花些小心思做足宣传，火锅店就坐落在繁华之处，来来往往的人群想不看见都难。

只是有个地方他不太满意，贺安指了指牌匾：“掌柜的，当着要叫这名字？”也太过敷衍了事了。

祝明悦点头：“不改了，就叫火锅铺，清晰易懂，挺好的。”

贺安视线扫向对面，清一色的翠玉斋，舒悦阁，霓裳坊，抖了抖唇，祝明天这名字起的，就听清新脱俗的。

祝明悦压根就没起，名字是难听了些，但通俗易懂，路人一看就起了兴趣。

还有一个原因，他绞尽脑汁也想不出一个满意的来，那些名字总透着股酸腐味，一点儿也不接地气。

总不能和酒楼一样，叫明月楼？这个想法刚出就被他否决了，别人说今儿个去明月楼吃饭，对方还得多嘴问一句是哪个明月楼，多麻烦。

名字不重要，以后有合适的大可以再换，味道好才是最重要的。

火锅店总共三层，保留了原来奉贤居的装修不变，三楼是包厢，一楼二楼摆了些方方正正的桌子。

有双人桌，有四人桌，桌上清一色嵌这个大锅，桌底统一安了木箱，恰好将锅底包在里面，木箱看上去其貌不扬，其实有乾坤。

为了设计好，祝明悦废寝忘食还去找了县里铁匠铺给谢沛做过镖的铁匠。

耗时多天才才做出来了如今这样的，能最大程度保温，还能将烟顺着楼下吊顶的隔层里排出去。

虽然用现代的眼光来看缺点不少，还有些简陋，但至少已经初具后世的火锅桌雏形，祝明悦已经很满意了。

贺安陪着祝明悦绕了一圈，没找着任何错处，高兴道：“铺子的伙计都培训好了，就等明天开业了。”

“嗯。”祝明悦脸上露出笑意：“明天你从上阳县里带几个人来，巳时过后铺子里别管有没有人都起两锅。”

“为啥？”贺安面露不解。

祝明悦解释：“捧个人场，显得热闹点。”说得简单直白点，就是托儿。

贺安犹豫了会道：“为何不借明月楼的名声造个势？”明月楼的名气多大，只要说这铺子是祝明悦开的，自会有人慕名而来。

祝明悦摇摇头：“没必要，受众不一定完全相同。”

“火锅这东西，无需宣传，自会招引来喜爱它的人。”——

作者有话说：明悦宝宝：我就这样自我攻略[骄傲脸]

第113章

事实证明，祝明悦的想法完全没错。

所有的事物都会在冥冥之中吸引到钟爱它的人。

开业第一天，辰时已过火锅铺里依旧清冷无比。

贺安在指挥着小二擦灰，他对卫生要求严格，连犄角旮旯处也没放过。

小翠今日让人顶了工，带了几个弟弟妹妹，小孩子乖的很，不吵不闹的，眼巴巴地看着偌大空荡的楼，四处张望满眼写着好奇。

关荆也带着一个兄弟过来了，正嗑着瓜子有一搭没一搭的闲聊。

大家都容光焕发，只有祝明悦眼下青黑一片，骑着小马姗姗来迟，

关荆起身迎上去：“掌柜的，你昨晚偷人去了。”

祝明悦揉了揉睡眼惺忪的眼睛，就这样看着他，一动不动。

关荆摸摸脑袋，他平时和兄弟们住一起，说话素的荤的都来，还没轻没重习惯了，这会说话没过脑，反应过来已经晚了。

他面上带着懊恼：“掌柜的，对不起啊！我都是被他给带坏的。”他是商队年纪最小的，初来时可纯洁了，可不就是被商队里的大老粗给带坏的。

被关荆毫不犹豫卖了的兄弟，慌忙起身，嘴边还挂着瓜子壳，正欲解释，贺安从他面前匆匆走过，湿抹布擦过他的嘴角，贺安忙得正上头，嘴里还嘟囔着：“客人还没来，铺子的卫生一定要干净，不能留垃圾。”