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第167章 暖锅铺子开业（第1页）

田甜嘴角轻轻扬起，露出一个清浅的笑容，眉眼弯弯，“那好吧，就叫白石暖锅。”她的笑容带着几分天真的爽朗，又透着一股令人安心的淡定从容。凌尧站在她对面，目光微微一怔。这一刻，他像是被什么击中似的，心中泛起一阵涟漪。凌尧轻咳了一声，移开目光，掩饰自己的失态，可耳根却悄悄染上了一层红。他道，“那还有其他事情需要我帮忙吗？”这段时间，他常常莫名的想来找她，想见见她。可是他又找不到什么理由。地里的稻子种得很好，一点儿问题都没有今天，他无意间听表哥说了她要新开铺子的事，特意找了个借口，替表哥跑这一趟。田甜摇摇头，她没什么事需要他帮忙了可他怎么还不走？“这这是我表哥写的”凌尧才想起李怀远早就写好的字。田甜接过来一看，上面写着白石暖锅。果然，李怀远还是李怀远。田甜想了下，“我今天去做铺子的匾额和幌子，大概三天能做好，我这新铺子预计四日后开门做生意。”“还请凌公子跟李大人说一声，开业那日可一定要带夫人公子来捧场啊。”“好！我们一定来！”凌尧想都没想的答应了。察觉到自己太过迫切，凌尧尴尬的开口，“我一定会告诉我表哥，我们一定会来捧场的。”“谢谢凌公子。”凌尧依依不舍的转身白石暖锅铺子开业的日子一定下，福来酒楼和白石茶楼就开始联手宣传了。但宣传归宣传，大家都没有透露出暖锅的真正吃法是什么样的。结果就是开业当日，暖锅铺子门口挤满了人，大家都想看看，暖锅到底是什么样的暖锅，要单独开个铺子。除此之外，还有人是为了来这里抢位置。既然都是田二姑娘开的铺子，肯定和白石茶楼一样有那个叫空调的宝器，可以冬暖夏凉。田甜在铺子里，听着外面嘈杂热闹的声音转身，看向铺子里的伙计。她把一楼大厅分了几个区域，每个区域负责八张桌子，由四个伙计和一个小管事负责。小管事只能在那八张桌子之间流走，随时关注客人的动静，留意锅里的水位等。四个伙计则负责帮助客人点单上菜等。二楼的厢房则每个厢房安排一个人专门负责。“今天是铺子开业第一天，大家一定要提起精神来。”“今天做好了，我重重有赏。”伙计们士气十足，大声应道，“姑娘放心。”田甜之前给白石茶楼的伙计发奖金，那可都是一两银子起步他们早就听说了。现在自己有了机会那当然要认真干啦。“把空调打开吧。”空调在哪个区域内，就由哪个管事负责。四个角落的空调一开，片刻的功夫，店铺里就整个透心凉了。门口的客人也感觉到门缝下的阵阵凉风“开空调了，那就要开门了。”“门缝里透出来的风就好凉爽啊。”“我们住的客栈里要是能装上空调就好了。”“那不可能，这个空调是田二姑娘受高人指点做出来的宝贝，怎么能随便给别人用呢？”“哎，别说了，门开了。”田甜亲自打开的铺子门，盈盈的站在人前。“各位，按照老规矩，大家排队吧。”瞬间，原本还胡乱挤着的人，慢慢的排出一条长队来。田甜侧身，“客官里面请。”“田二姑娘，我们是一起的。”排在最前面的是白石茶楼的老客，拉着一起来的家人。他选了楼上的厢房，楼下有专门引路的伙计，将他们带到合适的厢房。他们一到厢房，伙计就打开了厢房里的空调。在客人来之前，厢房的门是开着的，下面的冷空气上升，里面也是凉的。但关起门来吃火锅，只靠下面的柜式空调肯定不够。客人陆陆续续的进铺子，伙计们捧着厚厚的菜谱，开始按照培训的内容帮客人点菜。“客人，我们一桌可以选两种锅底。”“有猪油麻辣暖锅底，有番茄酸甜锅底，酸汤酸辣锅底，菌菇清淡锅底，您可以选两种。”楼下的客人面面相觑选锅底？伙计们训练有素的解释，“麻辣暖锅底就是麻麻辣辣的，番茄是酸甜的，酸汤就是酸辣的，菌菇清淡”“看客人你们的口味，：（）一门三寡，断亲后发家致富嫁高门