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苏榛自然也不知道山梅的思路已然牵扯到“骨气”这么深远了，直接说了句：“你别急，我会想到办法的。”

呵，呵呵，她其实气的是别的：盛家都是些啥人？盛重云又惹了多少风流帐……

半个时辰后，车子便到达了炭场。

在白川城里，共设有十个官营的石炭场。除了官营，另还有专卖炭的炭坊以及炭团店等。

平时买得少的人家，就大多在小炭坊买。

冬至之后，家家户户还打炭砖屯积过冬的燃料，那便都跑来官营炭场，能买到更便宜的。

而苏榛等人过来的炭场是个中型的，且不止卖炭，周边还有一些铁匠铺、陶瓷窑之类的。

山梅去挑炭的功夫，苏榛便去寻了个陶窑买了一百个就酱坛子。

有的是一斤装、有的五斤装。外头得三百文，这里只需二百七十文，全部装上了白老汉的车。

而山梅最后花六两九钱买了九十三秤炭，足有千余斤份量，便再多加了一百文，一共给了七两，请炭场负责送货上山。

事情办完，三人在炭场旁边的小摊子赶紧垫了口热汤面，又进草市买米面粮油猪肉和不怕冻的菜、羊肉、制战术包的帆布跟桐油、针线、棉布等。

至于猪肉，苏榛的想法是直接去狗坨子家买一整头。

第120章

别看孟坨子打猎技艺马马虎虎，但养啥活啥，不止猎犬养得油光水滑。休猎期他的营生就是养猪。

可惜村里人口少，他也怕养了不好卖，每年就只养十头，近年关杀了卖。

苏榛最后的目的地是成树家，得看看成树娘子的制酱情况。

自打围猎，苏榛就没来过这条小巷。今日驴车一靠近小巷，打老远就能闻到那股子浓郁醇厚的酱香。

苏榛心中一喜，知晓成树娘子的”制酱大业“想必进展得颇为顺利。

直至到了成树家门口，苏榛下了车，瞧着门都没关，便一边走进去一边喊着：“青娘在家吗？”

待她跟山梅走进来了，便瞧见院子大变样。

除了那三间茅屋之外，还搭了一个简易的草棚子。

以粗壮的树干为骨架，约摸一人多高。

没有门窗，仅在正面留了一个宽敞的入口，厚厚的草帘当作门帘，且正从缝里面飘出阵阵白色的雾气，裹挟着浓郁喷香的酱味。

青娘跟小喜也听到了声音，立刻掀了帘子出来，一见果然是苏榛来了，眼睛一亮，赶紧迎上来：“苏娘子你可回来了，围猎可都好？收成可好？”

小喜亦是不停地“苏姐姐、苏姐姐”地唤着，喜不自胜。

苏榛笑意吟吟地答：“都好着呢，猎到了好几头肥鹿，皮毛油光水滑的，可漂亮了。还有不少野兔、山鸡，这冬日里的猎物格外肥硕。”

说着，从身上背着的挎包里拿出两个羽毛键子，递给小喜，“这是姐姐做的，你一个、小欢一个。”

小喜接过来，眼睛里满是欢喜，忍不住跳高似的蹦哒，“苏姐姐最好了！”

苏榛轻轻捏了捏小喜的鼻子，转而又向青娘介绍了山梅，一番寒喧后赶紧切入了正题：“还没到巷口呢，就闻见这浓郁的酱香了，可是做了不少？”

青娘脸上洋溢着自豪的笑，轻轻挽起苏榛的胳膊，往草棚里引，山梅也紧随其后。

瞧见棚内也置了黄泥炉灶，并摆满了大小各异的酱缸，缸口覆着的白布。

青娘掀开一口，拿了勺子进去一边搅、一边给苏榛看成色：“眼下豆瓣酱发酵的不错，还得二酵，约摸着再过一到两个月才成，急不得；那边的是黄豆酱，要麻烦些，制曲才完成，刚开始发酵，起码得放个三到六个月，总之苏娘子你是知道的，放得越久，酱味越浓。”

苏榛点点头，打量着这草棚子，极是喜欢，“冬天冷，有个草屋能让酱缸暖和些，再加上地窖里的，你家今年的酱是个大丰收。”

青娘乐呵呵的：”可不只是我一家在忙乎。现在咱这小巷，到处都是酱缸，都快成酱香小巷了。起初大伙还有些犹豫，成树就一家一家地去说，现在都热火朝天地干起来了。每天都在讨论这酱的成色、味道，可热闹了。苏娘子，明年你要多少，咱就有多少，绝不会耽搁您的买卖！”

苏榛微微沉思片刻，提醒着：“青娘，这酱如今已颇具规模，依我之见，咱们可以先从品质把控入手。虽说各家都在做，但你才是制酱的行家，你得定下一个标准，比如原料的筛选、制作工序的规范，如此方能保证每一批酱都能维持上乘。”

青娘不住的点头：“是呢是呢，我听苏娘子的。”

苏榛又说：“另外，你跟成树也商量商量，可以拓展买卖的。不止只给我一家做，日后若有机会，可与往来的行商合作，将这酱香卖到更远的地方。甚至可以跑腿去饭馆、客栈问问，让他们拿你家的酱做菜。如此一来，食客品尝之后，口口相传，名声自会远扬。”

青娘这回一听，不住的摇头：“不行不行，我家相公说了，这主意是苏娘子您想的，我们的酱不能让别家要了去。而且我们哪是谈生意的料啊，除了您，我们谁也不敢信，怕让人骗了去。”

苏榛想了想，也是，在这个相对封闭、且商业意识淡薄的环境里，成树和青娘这样的普通百姓，对生意往来心存畏惧与保守是极为常见的。

更何况他们的担忧并非毫无道理，毕竟缺乏商业经验。