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第 451 章（第2页）

去腥的调料使劲放，再将虾米烘干，再研磨成细粉，这是她早先的打算，也正是她目前在做的。

磨粉是个需要耐心的活计，炒好虾米后，柳絮只磨了一小把先试试。

等她将虾粉研磨好，大鹅出锅，柳絮一把就把粉末撒了进去。

还真别说，这加入虾粉的炖大鹅滋味很是不错。

可惜柳絮区分不出，这是鹅ròu本身就这么鲜美，或是加了虾粉的功劳。

饭后，柳絮没时间研究虾粉了，一家四口要出门巡视商铺去了。

先去的是平阳街的铺子，这还是柳絮开业后第一次来呢。

只见门口立着木牌，上头贴着纸张，纸上的内容是介绍豆皮腐竹。

一句可与鸡蛋媲美完美地展现了豆皮的营养价值。

更多的笔墨还是介绍豆皮的易携带，方便储存等优点。

大大的牌匾上刻有“小河村柳记”五个大字，柳睿看到了他画的图案也在牌匾上，高兴的很。

“爹娘，阿姐，你们快看，这是我画的图案。”

正值午时，铺子里一个客人都无。

一家四口很快便被店中的伙计注意到，“各位贵客。。东家？东家您来了啊。”

伙计本是想出门迎客，见到是柳云来和柳絮又惊又喜地打招呼。

柳云来点了点头，牵着柳睿的小手就进了店。

双眼环顾四周，柳絮没发现辛于勤的身影，便直接开口询问：“辛掌柜在不在铺子里？”

伙计连忙解释：“回小姐话，辛掌柜去青石巷那边找齐账房说事去了。”

一直没找到合适的掌柜，这辛于勤与齐桓一样，同时兼顾两家铺子活计，月钱也翻了倍。

账房和掌柜都不在此，柳絮在店内巡视了一圈，带着弟弟和娘亲看了看铺子的布局。

之后，一家四口又往青石巷那头走。

两家铺子的门前都立有广告牌，牌匾几乎一样，只相差底下的一行小字。

四人还未踏入店内，辛于勤便迎了上来。

“见过东家老爷，夫人，小姐，少爷。”辛于勤挨个给人打招呼。

柳云来淡淡地道：“辛掌柜不必多礼。”

进了屋，四人进了专属的休息室。

柳絮直言道：“于掌柜，麻烦你去把齐账房一起喊来，”

“我们盘点下最近的账册，顺便聊聊店铺最近遇到的问题以及改进方法。”

很快，齐桓带着账本来了。

这场会议由柳絮主持，齐桓和辛于勤在下方回答问题，柳云来时不时提意见，柳睿和李三娘全程旁听。

柳絮对店铺的发展侃侃而谈，每个问题都有合理的建议，说得辛掌柜和齐账房心悦诚服。

一旁的柳睿向来觉得自家阿姐厉害，见此倒没觉得