辣椒怕冷,这个季节虽然热了些,但勤浇水应该可以养活的。
李三娘好奇,“这辣椒不挑季节吗?”
柳絮缓缓解释道:“按理来说,除了冬日外,应当都可以种植的。”
“我就是想试试看,如果催芽成功那就种着,不行就算了。”
辣椒籽全部挑出后,柳絮直接将辣椒切成片状。
食材准备到位后,就是柳絮大展身手的时候了。
肥ròu先下锅煸出油,切成片的红色辣椒紧随其后入锅,三五下后,一股浓郁,刺鼻的味道散发出来。
没心理准备的三人被呛得不行,柳云来心里有些担忧,他开口问道:“絮儿,这辣椒味道怎么这么怪?”
李三娘眉头紧锁,也道:“呛死个人了,能好吃吗?”
柳睿实在顶不住这股刺激的味道,从厨房跑了出去。
柳絮闻着这股刺鼻的味道,虽然呛得想打喷嚏,但心底高兴得不行。
这辣椒个子比二荆条小些,比小米辣也大不了多少,也不知道辣度如何。
直到这股辛辣刺激的味道激发出来,柳絮松了口气,这辣椒应该挺辣的,辣些好。
李三娘和柳云来实在是好奇,即便是呛得不行,依旧皱着眉头盯着锅里看。
待热腾腾的辣椒炒ròu出锅,一家子赶忙将炒好的菜往桌上端。
柳睿盯着那盘子辣椒炒ròu,有些跃跃欲试,见爹娘没动筷子,他又不敢先动筷,小眼左顾右盼的。
李三娘留意到小儿子的眼神,边笑边夹了一筷子ròu放入他碗中,“干看着做什么,都尝尝这辣椒味道怎么样。”
李三娘开了头,一家人纷纷夹起新奇的菜色。
尤其柳絮,专门盯着通红的辣椒夹,只想亲身体验下这古代的辣椒辣度如何。
“嘶!好辣,好辣。”
柳絮还没感觉出味道呢,柳睿已经开始嚷嚷着辣。
柳絮仔细品尝其中滋味,辣确实挺辣的,但不如朝天椒那般霸道。
兴许是从未尝试过如此刺激的味道,李三娘和柳云来也开口说辣人。
柳睿已经被辣的直吐舌头,手忙脚乱地倒上了一碗凉白开,试图用喝水来缓解。
吃了几口后,李三娘开口夸赞:“这ròu加了辣椒炒,味道真是不错。”
柳云来边大口吃,边说道:“这辣椒味道比茱萸还刺激,我觉得我汗水都渗出来了。”
柳絮对辣椒的魅力那是相当自信,家人的反应也在她的意料之外。
看着三人明明辣的不行了,边吃边喝水也继续夹,就能看出这辣椒多容易俘获人心了。
她缓缓开口:“爹娘,如果我们把辣椒卖出去,会有人买吗?”
柳云来十分自信地道:“我觉得会有,这味道着实是下饭。”