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第 429 章(第1页)

有没有什么好办法?”

柳云来赶紧解释道:“这个,爹就是脑子一转想到的问题,也没什么对策呀。”

李三娘心有些慌了,这豆渣若是不能保存,这醉仙居不会不做这生意了吧?

想到这,她心里更急了。心里急,还没对策,就更加没招!

“哎呀,这可怎么办呀?”

情急之下,李三娘突然想道;“不然咱们用冰块冻着?”

“我看絮儿之前还拿冰块来冻ròu呢,ròu冻着就不会坏了,豆渣是不是一样?”

“冰冻保存的法子确实可行,就是不是太浪费了?”柳絮险些忘记了,这制冰法子醉仙居也懂得。

豆渣的价值远远不如冰块的价值,好在硝石可以循环使用,这好像也是个好办法。

李三娘紧绷的心弦,总算松懈下来了。

“你别管浪不浪费,只要管用就成了,咱们也能对武老板交差了呀。”

柳云来看自家闺女有些懵神的状态,赶紧提醒:“絮儿,咱们先试试这烘干的豆渣耐不耐放,如果能行,就不用折腾什么冰冻了。”

一家人从午后开始,一直忙活到余晖尽散,这豆渣都没烘干。

无奈之下,只能将塞了好些木炭进灶膛,锅中始终放着豆渣慢慢烘烤,人则先回屋歇息。

随着时间的流逝,锅中的豆渣水分慢慢蒸发。

翌日天未破晓,鸡鸣过后,李三娘摸黑起了身。

厨房的温度比起其它地方稍高了些,她摸出火折点燃蜡烛照明。

借着微弱的光亮,凑到灶膛前。

火钳一扒拉,内里通红的炭火星子四溅,这些木炭整整燃烧了一夜。

锅中尚未加盖,那豆渣裸露在空气中,不知是烛光的缘故还是什么,李三娘觉得这豆渣焦黄焦黄的,却没闻到糊味。

用手轻轻捏了一把,微微有些烫手外,感受不到有一丝湿意,李三娘当即将锅中的豆渣全都铲了出来。

待她忙活完这一切,锦娘也起身了。发现李三娘起的比她早,赶忙道歉说自己起晚了。

李三娘怎么会怪罪呢?锦娘很能干,向来不用人吩咐,做事有条理,干活也很尽心。

锦娘一起身,江岩也起来了。

起了个大早的三人无事可做,只好又将厨房内的炉火升起。

半个时辰后,天色微亮。

一家子被外头的鸡鸣犬叫吵醒,柳絮起来的第一件事,便是冲进厨房想看看豆渣烘干了没。

发现锅中已经没了豆渣的身影,赶忙询问。“娘,锅里的豆渣哪去了?”

“在那个盆里,盖子盖好的。”

“我起来那会天还没亮,没看清这豆渣干透了没。”

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