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“这位小哥,你的凉粉好了。”柳絮正是青春靓丽的年纪,不过是说了句话,把大碗递给人家而已,那少年竟然脸有些微红,接过凉粉就快步跑开了。
柳絮赶紧转头去看她爹,意思是刚才那人付钱没有啊!
柳云来赶紧道:“银钱他已经给我收着了。”
“多亏你们回来的快,不然我怕我调的凉粉太难吃,日后人家再也不来了。”柳云来说这话一脸的认真。
做生意不容易,别人吃了好吃日后还会来,若是因为他调的难吃,一传十,十传百可怎么办。
柳絮觉得这是自己的失误,她早该定制出一个标准的。
一碗凉粉的量需要放多少盐巴,放多少酸汤,放多少芫荽都该好好同爹娘说说,李三娘还好,毕竟懂一些厨艺,若是轮到她爹一个人看摊子,那还真能有可能砸招牌。
柳絮的性格向来是说做就做,刚好现在没事干,她便指导起柳云来,凉粉该怎么切,调料该怎么放,一整个流程给她爹好好讲了一遍。
令人意外的是,刚端了碗进去的小少年竟然又端着碗回来,“老板,再来一碗。”
第一位顾客便成了回头客,柳絮三人自然是又惊又喜,“好咧,您稍等一下。”
依旧是柳絮调味,柳云来收钱,李三娘无事可做只能站在一旁观看。
第一单生意成交后,不知是不是因为到了饭点的原因,人比先前还多了些。
小孩还是喜欢油炸糕,糕点之类的东西,但大人看见新开了个摊子都有些好奇,会来问问,听到是稀奇的东西也会掏钱上一份带回家去。
这就是住得近的好处啊。
买什么东西都能打包。
柳絮陆陆续续卖出去十来碗了,今日也算是有所收获,再没先前那么焦虑了。
早晨来收摊位费的两个城管不知何时也出现在了摊位前,“小姑娘,上两碗!”
而后便坐到了桌边。
卖了那么多碗,这还是头一回碰到堂食的。
“好咧,二位请稍等一下。”
两人依旧穿着早上那套衣服,别着的腰刀被取下来放到了桌上,柳絮本想让娘亲给人倒杯茶,但看她脸色有些紧张,只好小声地说道:“娘,你来拌凉粉,我给两位大人倒茶去。”
“好。”
柳絮取出两只干净没用过的杯子给人倒上满满的薄荷茶,早上她曾说过这两人吃饭不收钱,没想到竟然真的来了。
“二位大人,先喝点茶水润润嗓吧。”柳絮不卑不亢地将茶放到两人面前。