柳絮当然会,只不过总是控制不好火候罢了。特别是这个土灶,煮汤菜还行,让她炒菜百分之九十都有可能糊锅底。
李三娘动作飞快,几下功夫,炒螺ròu的香味便飘了出来,就连在外头与小宝儿一起玩耍的柳睿都闻着味道寻来了。
“娘,今天做什么菜,怎么这么香啊?”
柳睿口水都快流出来了,眼巴巴盯着锅里看,只看到一堆绿色蔬菜炒着小丁小丁黑乎乎的ròu。
母亲又不搭理自己,柳睿只好去扯了扯姐姐的衣摆,“阿姐,这是什么菜啊?你知道吗?”
“螺ròu,是不是闻着就好香?”柳絮也馋了,满是薄荷与芫荽的香味,小小的屋子里香味浓郁,恨不得吞下几碗口水。
螺ròu是啥小柳睿是不知道,但一听到ròu,那表情就不一样了。
“原来是ròu啊,怪不得这么香。”看着母亲已经将食物从锅里盛出来,柳睿眼尖,立刻就问:“娘,是不是要吃饭了?我去叫爹?”
“行,你去吧,我再打个菜汤就能吃了。”
“好嘞。”
柳睿迈着小腿,跑得那叫一个飞快啊。很快就把在门前打磨凳子的柳云来给喊来了。
柳絮家新打的简易小桌直接搭在厨房内,四面漏风的厨房光线好得很,一大锅焖米饭,一大碗薄荷炒螺ròu,一盆炒菜后添清水煮的薄荷叶菜汤。
螺蛳ròu炒的时候油放得重,两道菜一眼看去都油汪汪的,有食欲极了。
“爹,快快快,洗手吃饭啦。”柳睿为了早些吃到那魂牵梦绕的香炒螺ròu,可勤快了,又是给父亲端水洗手,又是给他递帕子,
柳云来享受孩子的贴心,同时也好奇地问:“睿儿今天怎么这么贴心呀?”
柳睿扬起小脑袋,表示:“我一直都很贴心的。”
“噗呲。”李三娘都被这孩子整笑了,连忙说到:“这孩子等着吃饭呢,可不得殷勤点嘛,你洗好了也过来坐吧。”
“趁早把饭吃了,早些歇息,明天不是还要去县城嘛。”
柳云来坐在树墩做成的凳子上,好奇地打量今日的菜色。虽说早就闻到了香味,却没猜出是啥?
筷子夹了一口螺ròu,吃进嘴里只感觉满口都是香的。不只是是油盐香,更有股说不出的特殊滋味。
“这是不是螺蛳ròu啊?放的什么,怪好吃的。”
李三娘没好眼地说:“你