红薯粉自然必须要有一个文雅响亮的名字。
脑筋一转,他继续说道:“这叫银丝,俗名红薯粉。”
“呵呵,此乃爪哇国王进贡之物,刚才皇上听闻吐蕃捷报,高兴之下赏赐于我!”
“听说,此物精贵无比,堪比黄金白银!”
“味道鲜美,还有延年益寿,强身健体,补益身体的功效!”
反正朱标就是一通吹。
把平平无奇的红薯粉吹到神乎其神。
那几个厨子厨娘听的目瞪口呆,匪夷所思,震惊不已
。
这名为银丝的玩意儿,竟如此神奇!
这就难怪,为何太子来时,会把这两挂银丝捧在手里了。
原来是太过珍贵了!
“哎哟喂,太子殿下,这玩意儿如此精贵,看来皇上十分重视太子!”
“恭喜太子,贺喜太子!”
为首的那名厨子很会来事儿,当即就是奉承起来,千穿万穿马屁不穿。
就算朱标,也未能免俗!
“呵呵呵呵,好了老李,多的不说,给我做!”
朱标笑了笑,把红薯粉小心翼翼的放在桌案上面。
银光微闪,看似普通,但是身价早已比一旁的各种大海鲜都要高了。
“做?怎么做?”
“还请太子明示!”
老李犯难了。
这名为银丝,俗名红薯粉的东西,他们是第一次听说,也是第一次见到。
根本不知道该怎么做!
朱标笑了笑,这有何难!
回来的时候,他父皇把一本和红薯有关的小册子一起交给他了。
说是上面就有红薯的各种做法。
并且说明了,这小册子可非同寻常,那是不可为外人知的秘籍!
来的时候,朱标在马车上,早已把小册子浏览了一遍。
尤其是做红薯粉的部分,他博闻强记,已经烂熟于心了。
“咳咳,这个简单!”
“先用猪大骨吊高汤,再将银丝用热水泡软,再调个酸辣口的酱汁儿,煮点白菜叶儿!”
“然后,这海鲜给本宫来点!”
本来菜谱里面可没有加海鲜一说。
朱标嫌它太寡淡了,就没一五一十按照上
面的做,吩咐厨子加海鲜。
至于那酸辣口的酱汁儿,大明还没有辣椒,一般都是用大蒜,葱姜,花椒,芥末配伍,做出辣味。