众人都被他的骚操作弄愣住了。
白玉上前直勾勾盯着脸盆儿说道:“霍知青你能吃这一大盆?”
霍文认真的摇摇头。
白玉脸上刚露出一副她就知道的表情。
“我能吃两大盆。”说完霍文还瞅了一眼洗脸盆儿,眼神肯定的点点头。
转头又对李青青说:
“青青妹子,咱又能省一顿粮食了。”
李青青好笑的看着他,没想到平时挺稳重的一个人,一说到吃竟有些孩子气。
等知青点的人到达晒谷场的时候,村里人已经架好铁锅了。
“青青,一会儿你主勺,你做饭好吃也给咱大队的人露两手。”李宝库对她说。
“对对对,让青青做,青青手艺好,让其他人给你打下手。”旁边的书记也附和道。
李青青到无所谓,就是怕村里其他人有想法。
“可是我才来大队不久,其他人……”
她做饭好吃,但其他人不知道,没必要挨着累还让其他人讲究自己。
李宝库也知道她的想法,声音洪亮,“你放心做,谁要是有意见就来找我。”
大队长在胜利大队还是很有威严的,一看到大队长和书记都坚持让小知青掌勺,心里有意见的人也偃旗息鼓了。
王晓梅这时也走过来,慈祥的鼓励着她,“青青,要不是婶子忙没时间,早就想去找你学两手了,就你的那个手艺,每次想着我都得多吃两大碗米饭。”
李青青知道王婶子是为了给她解围,心里止不住地温暖,马上撒娇道:“婶子什么时候有时间就去找我,保证不藏私。”
王晓梅宠溺的刮了她一下小鼻子,“你呀,就你会说。”
李青青傲娇的扬起小下巴,有些可爱,“没办法,谁让婶子喜欢我呢!”
队员们看着李青青和队长媳妇儿,你一言我一语熟稔的
聊着天儿,不由的也有些好奇,这小知青手艺到底有多好才能让队长一家人和书记赞不绝口。
李青青也不含糊,撸起衣袖就朝铁锅走去。
只见晒谷场中间摆放着两口巨大的铁锅,离铁锅不远处摆放着几排横条桌子和凳子。
不远处有一口水井,几十个婶子都在那儿忙活着,有的洗菜切菜,有的烧水刷碗,还有的在烧猪毛煮血肠。
农村的杀猪菜说简单也简单,说不简单也不简单。
他们大队的习俗是只做一道杀猪菜。
那就是东北特色--炖酸菜血肠、五花肉。
虽然就做一道菜,但做全大队人的量还是很困难的。
李青青吩咐其他人按自己的要求把配菜切好,酸菜洗净挤水,五花肉切片,葱切段,姜蒜切片。
锅中烧油,放入葱姜蒜、干辣椒、大料、桂皮香叶爆香。
加入五花肉翻炒,炒至变色后,加入酱油倒入酸菜,炒匀,然后加几桶水,水开后放入血肠。
这道菜也不需要什么繁琐的手艺,凭借着自己异能金手指,一出手就把村里人香迷糊了。
“没想到小知青你的厨艺这么好,这也太香了。”一个在她身边当助手的大婶儿好奇的问她。
真是太香了,酸菜的爽口配着香喷喷的五花肉、再搭配着特色血肠,都是同样的做法,怎么人家做出来的东西就是不一样呢!
书记媳妇儿苏菊香也在旁边默默听着,之前这小李知青请他男人和小儿子去
吃了顿饭,送给他们家的那道卤猪耳朵和大肠那叫一个香,大孙子吃的满嘴流油,就是她也没忍住,多吃了一碗饭。