4l:这也太实在了吧?这么多肉,这么多皮蛋,还有绿油油的菜叶子也很好看,切得好细啊。
6l:有幸吃了一口,后悔到了现在,我要拉踩二食了,二食的皮蛋瘦肉粥就是垃圾!
7l:谁说不是,就图里这些材料,二食能熬一锅。别说皮蛋肉没人加的多了,米也没人放得多啊,还好意思卖5块钱一碗。
11l:我叫了外卖,[图片]楼主同款,花了20。
13l:……这么一对比……他每天晚餐都不止20了?
15l:这是什么神仙老板!还招人吗?什么时候扩大再生产!
18l:那什么,楼主什么时候毕业来着?
20l:老板为什么不开餐馆啊!!!
23l:这就是家的味道吗?
26l:这就是最悲哀的地方了……我妈做饭没她好吃。
冯晨三个只吃了一口的室友内心无比空虚,一直在暖贴,又有不少人决定明天去看看有什么能吃的。
顾棠这会儿正在算账。
她不打算太累太忙,这样的话差不多每天蒸50个木糖醇的馒头,100个红糖馒头,按照现在的趋势,是能全都卖出去的,这就是325的营业额。
牛奶吐司,每包12,她一天做10包,就是120。
奶油小方,木糖醇款每天做20块,白糖款40块,加起来一共560。
所以等正常营业之后,她每天的营业额能有——这就过千了?
顾棠唏嘘了一声,好好学手艺,用心经营不要糊弄人,钱是真的好赚的。
原主那会儿什么都不会,全凭着自己琢磨,卖煎饼果子一个月也能赚九千呢。
当然她还能赚得更多,她还有每隔天就换一种新品的计划呢。
新品跟固定产品不同,都是需要点技术的,所以定价就没这么亲民了。
第二天一早,顾棠就开始实验新品蝴蝶酥了。
这东西又有个别名叫千层酥,重点就是中间薄如蝉翼的酥皮,还有上头烤得微焦的糖粒。
用料不复杂,但是想做好也不容易。
首先面不能软,水分更不能多,不然酥皮出来不脆。
面皮跟黄油都要擀成薄片,然后用面皮夹着黄油,一层层折叠,然后继续擀。
中间面不能软,黄油不能化,还得注意放冰箱冷藏。
一般来说,折上三次再擀薄就行了。
不过想要做出真正的千层酥来,三次就不太够了。
顾棠打算极限擀法试一试,她动作麻利,力气也大,做事也仔细,该注意的点都注意到,应该不是什么大问题。
今天是冯晨兼职的第三天,明天就该换成尤扬了,冯晨心有不甘,总觉得要是能天天吃饭就好了,他甚至还跟他几个舍友抱怨了一下:“人为什么要上课呢?不然就能天天去顾老板的店里打杂了。”
舍友a:“你那是想去打杂吗?你那是想去吃饭!”
冯晨瞪他,“牛轧糖吃完了吗?”
舍友b比较没有节操,直接道:“要么你认她当干妈?”
冯晨愣了一下,脸有点红,“叫不出来……叫姐姐可以。不是,你们觉得她跟谁能生出我这么大的儿子来?”