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但招聘会本身就有一个面对面筛选的过程，林红她们收到简历后，会大致问一下对方的情况，不太合适的她们会直接拒掉。

毕竟打印简历也需要钱，现场拒绝能给应聘者省钱，也能给公司省事。

林红她们带回来的简历，是初筛后觉得比较符合条件的。

但这些人并不都会来面试，当天找工作的人多，招聘公司也多，希望食光福利待遇虽然不错，却没什么名气。

那些人如果有更好的选择，肯定会舍弃希望食光。

最终来面试的人在一百五左右，但因为到这时要招聘的岗位没那么多，所以每个岗位来面试的人也有二三十个。

这一次招聘结束，总部大多数岗位都有了人。

少有几个空缺的都是管理岗，比较重要的余兰英直接找中介公司挖人，不那么重要的则暂时空缺，先看看下面员工的能力，再考虑从基层提拔。

等总部人员基本配齐，框架搭起来，半个月差不多过去了。

到下半个月，余兰英开始忙活货物供应的事。

过去近一年时间里，希望食光的供应商已经换了好几轮。

刚开始，希望食光只有一家店，余兰英虽然有信心把生意做起来，但供应商只看够货量，所以大的供应商看都不会看她一眼。

当时跟她合作的供应商，很多都是在菜市场开了个小店，以零售为主，只有少数和张文建那样在批发市场有摊位。

而在批发市场有摊位的，给的价格虽然低，却不怎么把她看在眼里。甚至这更低的价格，都是余兰英给人赔笑脸送礼品才争取来的。

开第一家分店时，情况稍有好转，那会总店的生意也有所好转，分店又开门红，两家店加起来，进货量已经很可观。

开在菜市场，以零售为主的店铺老板为了留下她这个大客户，不仅主动降价，还开始给她送礼。

开批发店的也不敢在她面前摆派头了，说话客气很多，价格也开始慢慢下调。

等到第二第三第四家分店开起来，主做零售的店铺给的优惠已经无法满足余兰英——他们只是小经销商，进货价也不低。

想方设法跟余兰英攀关系，想建立合作的小批发商也越来越多，主做零售的那些人自然会从供应商名单中消失。

同时余兰英也开始接触一些更大规模的批发商，这一类进货价更低，给的价格也比小批发商便宜。

一轮轮下来，如今希望食光的供应商开始以中等规模批发商为主。

沪市本地的早餐店中，也已经很少有店铺的成本价，能做到比希望食光更低。

但余兰英并不满足，借着总部框架搭起来的机会，余兰英开始跟他们谈更低的价格，同时也在试着跟更大规模的经销商，甚至是生产方直接联系。

因为这，近期余兰英的饭局多了很多。

没办法，虽然理论上甲方比乙方更强势，但在现实生活中，有所求的往往会处于弱势地位。

不过就算处于弱势地位，甲方也不必在乙方面前听之任之，尤其食品行业技术性没那么强，没什么垄断性品牌。

希望食光要用到的货，很多都能找到替代品。

余兰英虽然参加了饭局，但过程中没有太捧着对方，酒也基本不喝，只跟人和平对话，摆出自己的优势。

期间也有遇到过脑子被酒局腌入味的男人，觉得自己公司家大业大，不差余兰英这个客户。前面接触还知道伪装，上了酒局就不管不顾，恶心段子一个接着一个往外蹦，甚至想拿腔拿调玩潜规则的。

面对这种人，余兰英基本不惯着，饭没吃完就撤了，并直接把该公司从合作名单上划掉。

但总的来说，余兰英遇到的人中还是正常的比较多。

她要要低价，他们想挣钱，那就坐下来好好谈。还有眼光不错的，看出希望食光前途大好，主动给出更多优惠。

到十一月底，供应商基本确定下来。

希望食光店铺也再次推出新品，因为研发人员已经到位，这次推出的新品比较多，有三样。

其中一样是包子，新研发出了馅料。

说新研发其实不太准确，馅料是余兰英前世吃过的，但她店里没卖过，不清楚具体配方。前阵子想起来，趁着研发人员入职便提了出来，算是一个小考验。

研发部门的研发员，其实都是厨师出身，且都是做包点早餐的，他们经验足，很快研究出了配方，味道和她记忆中八九不离十。

除了包子，希望食光还增加了生煎和粢饭糕。

这些都是沪市的特色早餐，但希望食光没有卖过。

不是余兰英手里没有配方，前世她店里也是有这些的，但前期希望食光需要名气，所以她推出的新品，都是这时候比较少见的早餐种类。