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而且这只是早上的营业额，以这势头，这条街上出现第二家卖关东煮的以前，关东煮的日营收突破两百难度不大。

再就是冲着关东煮进店的，并不都只买关东煮，这东西引流效果挺好。

这一天，店里其他餐品，客单量都有所增加。

接下来几天，关东煮卖得更加火爆，要不是课间不许出学校，说不定每次下课，都会有学生跑出来买两串过过嘴瘾。

因为关东煮卖得火爆，三天新品活动结束后，办会员卡的人也迎来了一波增长。

之前因为新品活动，关东煮统统八折，和五折差距没那么多，学生零花钱不够，所以大多不怎么舍得办会员。

新品活动结束后，八折优惠没有了，没有会员的买素的一串一毛，有会员的一串却只需要五分钱。

这么大的差距，之前觉得没必要办卡的，想法都有了变化。

零花钱多的省着钱自己办卡，钱不够的和同学一起，反正他们时间一致，嘴馋了可以一起去希望食光。

第一周结束，复兴中学店卖出去了三百张会员卡。

日报大厦那边卖出去的会员卡要多一些，基本老顾客都要了一张，总销量接近六百。

这些本就死忠的顾客，在办了会员卡后，果然更死忠了，以前可能一周吃两三次希望食光，现在基本天天来。

复兴中学这边，有会员卡的复购率也明显高很多。

花钱办完卡就想吃回本是人的本性，何况希望食光的早点并不差，种类也丰富，短时间内没那么容易吃腻。

到了五月下旬，复兴中学店的生意基本稳定下来，日营收上一千一是常态，好的时候还能冲一千三四。

余兰英也渐渐退出了这边店铺的管理，开始将更多心思放在新店选址上。

找新店面这事，余兰英还是托给了房产中介。

她也没去找其他房产中介，直接联系了促成日报大厦那边铺面交易的小朱，让他帮忙联系寻找合适的铺面。

说起来，复兴中学这边的铺面，最开始也是小朱介绍的。

但当时余兰英跟前房主没谈拢价格，隔了半年，她通过邢立骁得知这铺面还没卖出去，且降价了，才直接联系对方并交易，所以小朱没有拿到这次交易的中介费。

他心里没什么怨言，只是觉得可惜，早知道兜兜转转交易还是成了，他肯定隔三差五去问一遍双方卖不卖买不买。

可惜啊！

隔了这么久，他再眼馋这中介费，也不好意思上门要钱。

好在余兰英是个大户，又找他寻摸铺面了。

约好见面这天，小朱早早准备好资料，看到余兰英进门，便殷勤将人引入会客室，说道：“姐，这些是我根据您的要求挑出的铺面，哪个区都有，地段也都不错，要么有学校，要么有办公楼，或者在胡同口，旁边就是公交站，客流肯定不缺。”

简单说完铺面情况，小朱笑道：“前几天我带顾客去日报大厦附近看铺面，经过您的店，进去买了份鸡蛋灌饼，味道真不错。当时我就想，以您店铺这生意，做大做强指日可待，这不，才几天您就联系我，说要找分店铺面，您这已经是第四家分店了吧？”

“不是，是第三家。”

小朱纳罕：“可我怎么记得复兴路那一块，也有一家希望食光？”

余兰英说：“目前只有这两家店。”

“看我这记性，可能是记混了，”小朱拍了下脑门，“不过我相信，您马上就能开第四家分店？”

“这次计划开两到三家分店。”

“哎呦！姐您果然是个能耐人，”小朱表情夸张，“这才多久啊，您的店都开到五家了，您放心，我们公司资源库里好的铺面，我都给您留着，这三家店您是打算开在一个区，还是开在三个区？这店面您是只租，还是看好了跟之前一样买下来？”

小朱和余兰英聊这些，也不是单纯为了恭维她，主要是想借此试探订单有多大，自己能拿多少提成，并以此为根据，给余兰英推荐更有可能成交的铺面。

余兰英暂时没有太强烈的买铺面的意愿，但如果有实在合适的，她不介意拿下。

她也很清楚小朱这是为了试探她，顺势给他画饼道：“买不买要看店面情况，价格合不合适。我倾向于把店开在不同区，后续进行同区域扩张时更方便。今年我打算开十到十五家分店，明年分店数量，我希望能在这个基础上翻倍，如果这次合作顺利，后续我们可以继续合作。”

小朱听着，表情渐渐激动。

虽然一年开十几家分店，将店铺全买下来的可能性不大，但就算是租房，提成也不少了。而且如果能继续合作下去，余兰英就是长期客户，还是那种特别优质的长期客户。

中介这个行业，发展??x?一个长期客户可不容易。

小朱并不怀疑余兰英能不能做到她说的，一年开十几家分店，刚认识那会，他还没看出她能一口气买两个铺面呢。

而且能在半年内开起两家店，生意还都这么好的人可不多，余兰英绝对是有潜力的。