赶不上葡萄节,那吐鲁番的美食小吃一定得赶上。
说来也是巧,她们还没走到停车的地方,就遇见了一条小吃街,这儿她们一个小时前才刚经过,当时街上空荡荡的既没有车也没有人,但此时却摆满了各种各样的小吃车子,而且人变多了,从路人的松弛感和穿搭打扮来看,大多都是本地人。
还真被她们误打误撞走进了本地人才会来的小吃街。
这个小吃街卖什么的都有,琳琅满目数不胜数,于是她们决定先来一个绝对不会出错的酸奶刨冰。
“我们刚做完沙疗,能吃这么冰的东西不?”各自拿到一碗酸奶刨冰后,向葵发出灵魂拷问。
“嗯……”这个问题郁禾还真没想过,她心思全在酸奶上,不吃浪费,于是道:“管它呢,买都买了,吃。”
她最先在小吃街的小圆桌那儿坐下来,这里来来往往的都是吃东西人,大家三俩好友,也跟她们一样端着刚买好的小吃找空位坐下,一边吃一边讨论今日趣事。
酸奶刨冰就是为吐鲁番这样的天气量身定做的,所以这家摊位最红火,放眼望去几乎人手一碗。
坐下吃了几口酸奶刨冰,郁禾再次起身,手里还端着酸奶碗,同时在附近盲选了一家凉皮摊。凉皮旁边有各式各样的调味,可以自己组合搭配,每个人喜欢的口味都不一样,所以每个人调出来的最终口感都不一样,比如郁禾喜欢吃得酸一些,所以加了很多醋,而向葵喜欢吃得甜一些,所以加了很多甜味的酱料。
除此之外,她们还点了烤鱼,外酥里嫩,像炸鸡版,沾了辣椒粉之后味道更是一绝。
这儿对比一些网红饭馆来说环境一般,但周围男女老少都是本地人,在外地看见这么多本地人来吃的小摊,莫名心安,这次真的来对了。
在吐鲁番,还有道好吃的特色美食叫豆豆面。豆豆面里有黄豆以及本地的香料,面很细,一碗十元,分量不算多,但味道不错,香料的味道很香很香,却不辣,很对她的胃。
吃完面,她们走在小巷街上,夕阳把她们俩的影子拉得很长。
在这个巷子内,郁禾注意到了一位烤馕的老板,他一个人在店门前烤馕,他面前的烤馕和万千在新疆的烤馕并没什么不同,但或许是习惯了新疆老板吆喝的声音,这位老板从不吆喝、埋头认真烤馕的样子实在太过独特,于是好奇心驱使她走到大叔面前。
“这儿的馕都是一个味道吗?”她问。
问完后,郁禾才发现老板不太会说普通话,也不太敢盯着客人看,眼神几乎都在自己面前的烤馕上,很淳朴地笑。
她干脆不问了,指着摊上的烤馕,比了个2,意思是要两个。
后来路过的另一个本地人给她解释,这位大叔的烤馕只有一种味道,很简单。
简单的就像他的人一样,而且只买2块钱一个,于是郁禾又多买了四个,凑够6个,烤馕可以放很长时间,特别是没什么馅儿简简单单的烤馕。
如果是冬天,那能存放的时间更长。
大叔递给她两个袋子,示意她自己选,想要哪个都可以。
郁禾骨子里其实是个多愁善感的人,她很想跟眼前的老板多交流几句,从什么时候开始烤馕、烤了多少年、每天要重复多少遍这样的动作……但奈何语言不通,只能放弃。
其实这世界上有很多人在别人看不见的地方一直在做着同一件事,这或许也是大多数人的一生,他们没有什么丰富多彩的生活、没有鲜花和掌声,日子过得平平淡淡。
但即使没那么丰富多彩,他们也依旧能靠自己勤劳的双手养活自己、养活家人,即使平凡,也值得鼓励和被看见。
她们带着六个馕在南门路闲逛,这里是市内一处平凡的居民区,小孩们放学后三两成群聚在一起玩着游戏,五六月是桑甚的季节,家家户户都种满了白色品种的桑葚,可以随时摘一颗尝尝,并没有人会说你的不是。甚至有些屋外的墙面上还会挂着一块写着字的黑板,邀请“你”进院尝尝杏子。
内容是:园里杏子熟啦,快来品尝吧!
有汉语、维语和拼音。
走在一处人比较少的小巷,遇见了一位开着三轮电动车经过她们身旁的阿姨,不到一分钟,阿姨特地折返回来,询问她们需不需要搭车到前方的大路上,那儿人比较多,会安全一些。
郁禾看着阿姨的后座,刚好能坐两个人,于是答应了。因为她们也是从前面的大路走进来的,为了更很好的感受吐鲁番的街道文化,她们把车停在了商城的停车场。
上了车后,阿姨说她也是来这儿摘桑葚吃的,不仅如此,阿姨还热情地邀请她们一起采摘。
大馋丫头哪里能拒绝这样的邀请,于是同意了。阿姨带着她们来到一处种满桑葚的土路边,这儿全是桑葚树,果子结得饱满。
“我带着你们摘些桑子,然后再把你们送到前边的大路口。”阿姨靠谱地说。
“好。”她们乖巧地回。
有了阿姨的带路,她们采桑子的动作更快更熟练了。
“大一些、白一些的桑子就是熟的。”阿姨刚摘了几颗就递给她们。
阿姨说过自己来这儿是为了采桑葚吃,结果现在全给她们吃了先。
她们觉得很不好意思,但阿姨说:“你们是客人嘛,没事的,吃吧。我们新疆人都很好客的。因为吐鲁番除了热,还有热情。”
她们被阿姨的幽默逗笑了。
最后她们带着满满一袋子桑葚,在大路边跟阿姨道别。
天色渐暗,她们也总算愿意离开这条令人难忘的小巷……