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冰岛的羊肉嫩，奶香，而且肉质软烂，吃起来有种入口即化的感觉。甘肃羊肉更多的是脆，皮有弹性，肉不是一整块，而是清晰可见分层的痕迹，就像五花肉的纹，吃起来有股羊肉的味，更膻一些，它口感有韧劲，让人有吃肉的撕咬感，倒是比入口即化吃起来更有意思。

手抓手抓，当然要手抓，筷子吃没灵魂。

郁禾喝上一口三炮台，后又手拎起一块羊肉。

有皮、有肥、有瘦，是只好羊。

“要了命了，太香了。”

只见常乐安幸福地闭眼，腮帮子还在嚼动，别说，嚼的样子还真像只羊。

郁禾也跟着夸，但她夸的不是羊肉味道多好，而是夸自己超会点菜。

她点了两种羊肉，一种是手抓羊肉。一种是冰抓羊肉，为手抓羊肉的进阶版。

一种热一种冷。

做法都一样，只不过冰抓羊肉会冷藏一段时间，没有煮好后那汁水四溢的感觉，但要是配上生蒜一起吃，才真是绝??x?了。

郁禾根据大众吃法，就着生蒜尝了一口冰镇过的手抓羊肉，瞬间眼前一亮。

连忙拉着常乐安一起吃。

冰抓羊肉口感很奇妙，汁水被低温牢牢锁在羊肉中，蕴藏在鲜嫩的羊肉中，一口下去口腔的温度融化了这一层枷锁，使得汁水重新活起来，口感更顺滑。生蒜的辛辣味道跟纯粹鲜香和羊肉混在一起，她仿佛都能从肉里感受到几百年前敦煌这做城市狂放的原始气息。

真的绝了。

而且冰抓还有一个手抓比不上的优点，不腻。

这对于她这个常年气血不足吃几块肉就觉得腻的人来说，简直是神菜。

冷藏过后的羊肉味道依然很鲜美，没有那股冷藏的味儿。

“我太会点菜了。”郁禾再次感叹。

常乐安也是看着满桌的骨头惊叹，“我天呐。今天吃过的肉是我一个月的量，今天过后我都不想再吃肉了，因为都没这一顿好吃。”

郁禾赶紧打断常乐安的话，“话不能说得这么绝对，你以后肯定还会吃到比这还好吃的羊肉！”

常乐安嘿嘿一笑，道了句好后，又继续大口吃肉。

包间里的设施很是齐全，还有一个简易的K歌设备。

二人好像醉肉一般，吃完后整个人都high起来了。

放着巨大声的伴奏，唱着自己最极限的高音。

“来敦煌怎么能不唱一首大敦煌！”

“可是这首歌我不会欸。”常乐安大声回应。

“悠远的天空会不会？”郁禾又大声问。

“可以！”

曲调从炸耳转变为一缕清风，吹向躁动的二人，她们的心瞬间宁静。大漠的风、悠扬的驼铃、历史的声音。

这首歌仿佛在告诉她们，静静来，静静去，静静努力，静静收获，切忌喧嚣。

清晨每一缕阳光，依然悠远的天空，曲调虽然透着神秘，但词却带着满腔希望-

几首歌唱完，二人又回到餐桌上。

“你知道这东乡手抓羊肉为什么有名不？”郁禾吃饱了，这话也开始变多了。

她要把小旅跟她科普过的话全部转述给常乐安，显得她渊博。

“为啥？”常乐安啃着羊腿，满脸好奇地问。

“东乡虽然是是临夏回族自治区的东乡县，但是东乡不是回族，它就叫东乡族，正确来讲是萨尔塔人，而东乡县山大沟深的地理特点，它坡非常长，那里生活的小羊，运动量大，一会儿上坡一会儿下坡。

刚刚店员姐姐也说过，甘肃气候干旱少雨，东乡更是，地上长的草，营养价值极高。羊吃了之后肉质细嫩，富有蛋白质和各种微量元素，美容养颜，强身健体，健胃消食，所以那儿老人也多。

巴马长寿之乡是因为那儿的水，东乡是因为那儿的羊肉。”

听郁禾这一顿科普，常乐安半信半疑。

“真的假的？巴马水我知道，但东乡羊肉这我真不知道。”