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第433章 別再喝路边摊了这才是老祖宗的快乐水（第2页）

“阿伯，我想配一副酸梅汤的方子，您这儿的药材，信得过。”

老人浑浊的眼睛亮了亮：

“酸梅汤？这个好，这个好，生津解渴，不伤身子。”

“对。”

陈品开始点兵点將，一边说，一边示意钱飞將镜头对准老人摊位上的药材。

“家人们，今天再给大家上一课，不收费，但绝对有用。”

“想让中药店的酸梅汤又好喝又养生，关键就在於配方和用料。”

“你们在外面喝的那些，大部分就是乌梅香精加精，喝了除了长胖，没別的好处。而真正的古法酸梅汤，它的核心是四个字——”

他顿了顿，一字一句地说道：

“酸、甘、化、阴。”

“说人话就是，酸味和甜味的东西配在一起，能让你的嘴巴疯狂分泌口水。夏天为什么老觉得口乾舌燥？就是你身体里的『口水不够了。这玩意儿，比你喝多少冰水都管用。”

【臥槽，不明觉厉！感觉像在听玄幻小说设定！】

【酸甘化阴，记下了记下了！以后出去可以装逼了！】

陈品拿起老人递过来的一颗乌梅，在镜头前展示。

那乌梅个头饱满，色泽乌黑油亮，散发著一股好闻的烟燻香。

“第一味，乌梅。酸梅汤的灵魂，君药！它的作用就是生津止渴。你们看阿伯这个乌梅，肉厚核小，这才是上品。”

接著，他又拿起一片山楂。

“第二味，山楂。酸味的主要来源，臣药！负责消食化积，开胃。夏天没胃口，它就是你的救星。”

“第三味，陈皮。佐药！理气健脾，还能给酸梅汤增加一股独特的柑橘清香。阿伯这个陈皮，看顏色就知道年份足，不是那种拿橘子皮隨便晒晒的货色。”

“最后一位，甘草。使药！作用是调和诸药，让整个方子的药性变得温和，同时它本身也带甜味，能清热解毒。”

小馋猫的声音在脑中响起，带著几分不屑，但又有一丝好奇。

【哼，一堆低等草木能量的聚合体，也就这点讲究了。不过，酸与甘的能量对撞，確实能催生出一种滋润属性的次级能量场。算你们凡人有点小聪明。】

陈品在心里翻了个白眼。

还次级能量场，说得这么高大上，不就是口水吗？

他没理会系统的吐槽，继续对著直播间说道：

“这四味药，就是经典配方的核心。所有卖中药材的铺子都知道，但为什么做出来的味道千差万別？关键就在两点，一是药材的品质，二就是配比。”

他转向老人，报出了一串带著老派韵味的行话。

“阿伯，麻烦您，帮我照这个量，分成小包。乌梅一两，山楂五钱，陈皮三钱，甘草一钱半。”

这是他脑中那份资料里的经典配方，口感和功效最均衡，適合绝大多数人。

老人听到这串数字，拿秤的手都顿了一下，抬头深深地看了陈品一眼，眼神里的欣赏更浓了。

“好嘞！”

老人应了一声，手脚麻利地拿出牛皮纸袋和一桿小小的戥秤，开始一份一份地仔细称量、分装。