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13第13章（第2页）

林奶奶匆匆和小秋道了声谢，拌了口饭一起吃。有了白米饭做陪衬，梅菜扣肉自带的咸好似也有了去处，要好接受得多。

林爷爷尝了梅菜扣肉直夸道：“这道菜好，吃着不费牙口还好吃。”

林仲轩和谢芸尝了梅菜扣肉就彻底爱上了这道菜，没想到味道这么香。

扣肉本身蒸得绵软，比较有口感的是那虎皮状的猪皮，连着三层肥瘦肉一块吃，咸香可口。

谢芸平时不怎么爱吃五花肉里的肥肉，偏又爱吃有肥肉滋润不柴还更香的瘦肉部分，一般都是只吃瘦肉然后肥肉部分扔掉，这会被梅菜扣肉的香味诱惑着，她直接连着扣肉白花花那部分一块吃下，也不觉得发腻，还挺香的。

小元和小梅更不必说，小孩子本就爱吃这些重口味的肉菜，尝过后自觉地拌着白米饭吃，再时不时喝上一口自己选的冰镇饮料，别提多快乐了。

等到后头蒜蓉大虾、蒜蓉娃娃菜和鱼头豆腐汤全都端上桌，林家男女老少吃着更加欢快，连说话也顾不上了，沉浸在感受美食中。

林爷爷林奶奶吃着觉得享受，小秋本身厨艺就好，买的食材又这么新鲜，做出来的肉菜味道更是香，看来以后多过来下饭馆才行。

他们俩都是有退休金的，偶尔放松过来这边改善伙食完全负担得起。

林仲轩和谢芸则彻底对顾氏私房菜改观，没想到顾清秋回来开饭馆厨艺这么好，出品的肉菜味道堪比那些四五星级酒店，原先有些贵的价钱这会再回看反倒觉得过分便宜了些，以后得常过来吃才行。

他们吃得满嘴流油，小元和小妹也没好到哪里去，梅菜扣肉吃了不少，蒜蓉大虾吃了好几只，连平时不怎么爱吃的青菜也吃了快大半碗，还有一碗白米饭和一碗鱼头豆腐汤，小孩子那稚嫩的肚皮撑得鼓鼓的，得站起来才稍微好受些。

林家人最后是吃得心满意足离开的，付款时顾清秋给抹了零。没办法，她想再给点优惠，林爷爷林奶奶也不肯接受。

晚上饭馆一直经营到八点半，送走最后一拨顾客，顾清秋赶忙关了木门，厨房是一点食材都没有了。

她也不急着去收拾桌子，顺势站在收银台这边查看电脑的单子。

用电脑下菜单有个好处就是，饭馆里招待顾客的每一单都能具体到时间、各种菜色和自动算账，这会还能一键看到总营业额。

晚上一共招待了十二桌顾客，茶位费收每人三块钱，加上茶水饮料，总营业额有三千一百六十三块钱。

再加上中午招待的九桌顾客，总营业额也有两千四百三十三块钱，也就是说这一天的营业额有五千四百八十三块。

早上采购的食材成本自然也多了些，顾清秋翻看着手机上的付款记录，将其一一输入到电脑记录好，有一千八百多块钱，也就是说这一天下来的利润有三千六百多块钱。

这算是比不菲的收入了，顾清秋对此很满意，不枉自己忙活了一天。

她嘴上笑着，下意识舒展下手脚放松下，还别说拿了一天的锅铲是挺累的，还有点发酸。

但看到这利润又觉得值得了！

她坐着歇会，接着收拾碗筷盘子擦桌子，又去厨房洗碗刷锅，接着放入消毒柜里消毒，之后清洗厨房。

忙完后顾清秋上二楼，开了房间空调又拿上衣服去洗澡。洗澡完出来觉得浑身清爽不少，回了房间也能直接躺床上老舒服了，她拿起手机看了下微信，没啥消息进来。

爸妈没什么亲戚，她读书时的朋友出来工作后基本上没怎么联系，关系挺好的舍友群也早在毕业一年后冷淡，同事都是表面关系辞职后更加不会联系，这几天微信处于一天弹不出两三条消息的状态。

顾清秋对此也不在意，在修真界那么多年她早已学会独处，一个人照样过得自在，有时候非真心的社交联系完全没必要。

她又不是没有社交，白天招待顾客说着多着呢。

终于到了休息时间，顾清秋也不急着刷微博小红书，反倒是先下载了个招聘软件，注册后发布了个招员工的要求。

现在饭馆生意稳定且收入不错，她自然得给自己找个帮手。不然自己忙着采购烹饪肉菜，还得负责洗碗擦洗饭桌打扫饭馆实在是太累了，时间长了实在禁受不起。

赚钱的第一要义是提高生活幸福感，她可不想累坏自己。

这个员工，需要负责早上打扫饭馆，午晚营业期间招待顾客、电脑下单、上菜，在顾客走后及时收碗盘擦桌子，然后是午晚结束营业后的洗碗，打扫厨房和堂铺。

一天分两个时段上班，早上十点到下午两点，下午四点半到晚上九点，月工资五千五，帮买五险一金，包两餐。

这工资也是顾清秋权衡后决定的，在素里街这边工资普遍不高，五千五还交五险一金算很不错的待遇了，要是干得好的话以后还可以提高待遇。

想到这，她给自己设了个闹钟，打算找时间去街道党群服务机构做个灵活就业登记，再去登记灵活就业社保医保扣除信息，这样子每月就能自动扣费了。

忙完这些后，顾清秋开始放松刷手机。

素里街的夜挺热闹，附近霓虹灯亮，炸串铺烧烤店迎来了生意巅峰，闲暇的人们撸串喝酒谈天说地，而这一切都与窝在空调房里躺床上刷手机的顾清秋无关。

她享受着独处放松的时间。