沈商凌一时没有说话。
他习惯一天三顿按时吃了,竟然没有留意到,罘州这边上上下下的常态是一日两餐。
“什么粥?”
不过他很快回过神问了一声。
田宝河即刻叫人去那边,盛了一碗粥送了过来。
这粥倒是浓稠,除了些糙粮还有菜蔬,沈商凌尝了一口,有淡淡的咸味,是咸粥。
“干活要力气,”
田宝河解释道,“没有盐就没劲。”
“罘州的盐怎么样?”
沈商凌又品了一下这粥,除了咸味,还有略涩的苦味。
总之,比及在京城里用的盐,这边的味道粗劣了不少。
这回,不等田宝河开口,连城等人都你一言我一语地说起了这边用盐的情形。
“也是艰难,”
连城叹道,“细盐都被朝廷把控着,粗盐难吃,就算粗盐,也缺的很,都被那些大族屯着,卖高价赚些丧良心的银钱。”
沈商凌听了倒也不觉得意外。
穿过来之前他也是知道穿越小说里的细盐提纯之类的,大致唐代中后期才有,这大殷低配版的唐代,还是这么没落,这种法子没有也不意外。
粗盐还算盐,有些老百姓被高盐价弄得连粗盐都吃不上。
卤水、盐土之类的直接吃,日子更是难熬。
“马政都荒了,想来盐政也好不到哪里去,”
想了想,沈商凌猜测道,“想来罘州也不会坐以待毙,必定有了自己的盐户。”
陆骁那么穷。
跟朝廷又是暗中对着干的,尤其罘州政务还是闻青檀这狐狸般的人在管着……肯定不会高价用朝廷的盐的。
田宝河等人都笑了起来。
“那是自然,”
田宝河道,“对于各州,朝廷也都睁一只眼闭一只眼……不闭也不成,朝廷早烂了,哪里还有手段管控得了。”
盐政的高利,早被朝中权贵的世家大族分完了。
想不被那些朝中当权的世家敲骨吸髓的,其余各处,只能“自力更生”。
不止罘州,天下各处,但凡有一点手段的,都有自己的盐户。
“可惜罘州的盐井也不行,”
连城跟着道,“这些粗盐还是化过收拾了的,那苦味真是怪,听说罘州盐户用了不少法子,也不成。”
沈商凌哦了一声。
之前一直在京城,吃的盐比起来他熟悉的盐,也粗劣了不知多少,可比起罘州的盐,又确实好了许多。
怪不得在这边跟着云水司众人一起吃的饭菜,味道都不行。
倒是在王府里,他的饭菜味道和在京城差不多……
沈商凌不用想就知道,一定是陆骁特意叫人给他用难得的细盐做的饭菜。
这人真是……
一念至此,沈商凌不由轻轻勾了勾唇。
被这人特殊对待,虽有点被“蒙蔽”的无语,心里也还是有一点点感动。
“回头我想想,”
沈商凌不好将自己吃过的饭递给别人,端着碗就一边吃一边道,“看看能不能把这粗盐提纯一下。”