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明日要带的东西有些多，林春桃她们吃完午饭便没有去地里做活，捡菜洗菜、洗鸡蛋，剁肉馅煮骨头汤各自忙活。

其他东西只是要准备的多，她们比较好奇的是那卤香鸡蛋，到底是个什么味道？

洗鸡蛋，放入锅中白水煮，等煮了捞出来，林春桃才去炒卤料，葱姜蒜茴香八角香叶花椒桂皮，炒出香味之后最后放入辣椒，炒至辣椒颜色金黄，放入了酱料继续翻炒，最后加水，刚才煮出来的鸡蛋全部剥皮放入汤里开始煮。

林春桃放入适量的盐，盖上草盖开始煮。

等着那水煮开，香味从草盖里面散发出来，妹妹们耸了耸鼻子，又舔了舔嘴唇，林春桃笑道：“等着再煮煮，这个煮下来还需要泡一泡才入味，入味的更好吃。”

听着林春桃这话，林春杏忽然问道：“姐，那咱们这个明天够卖吗？”

林春桃是很有信心，但实际上她也第一次做，心底没谱。

“两百六十个，应该够卖了吧。”

林春杏觉得可能不够，但林春桃还是秉持着不够明日再说，宁可少不可剩的原则，就这么多。

没过多久，林春桃去揭开盖子看了一下，那白皙的鸡蛋已经开始变色了。

香味愈发的浓，姐妹几个馋得流口水。

自从搬出来后，她们可以说是吃得挺好了，鸡蛋也好，肉也好，经常能吃到，即便如此，现在看着锅中这卤鸡蛋，还是很馋很馋。

煮了三刻钟左右，林春桃把柴火撤了，将鸡蛋捞进了坛子里，汤汁也舀了一些进去，盖*上纱布后端进屋子里放着。

“等着晚点再吃，现在还是不够入味。”

临近傍晚，明日的准备工作几乎忙完，肉馅剁好菜洗好沥着水，裴英用竹子做的对牌也做好了，她们简单的炒了几个菜就准备吃晚饭了。

林春桃去把那坛子里的鸡蛋捞了十个出来，鸡蛋已经被浸泡得变色了，变成了浅茶色，此时鸡蛋凉了没了热气，只有浅浅的香味在桌上徘徊，瞧着妹妹们的眼神，林春桃笑道：“夹了吃吧，尝一尝味道如何？”

第69章第69章-二合一灰灰菌

姐妹几个眼睛亮晶晶的，充满了期待。

这是鸡蛋，但又不是她们之前吃的白水蛋，剥了壳的蛋筷子不好夹，林朵儿夹了两下都没夹起来，林春杏起身去拿了勺子来，一人咬了一个。

这鸡蛋已经凉了，可好像也不影响什么。

卤水浸透鸡蛋，原本无味的蛋白变得有些浓香，原先有一丝腥味的蛋黄，如今也闻不到那味了，林春桃放了不少辣椒，这鸡蛋入口还有一点点辣味，炒鸡蛋煮鸡蛋糖水蛋她们都吃过了，从未想过鸡蛋还可以这么卤了吃。

吃了一个又吃一个，林朵儿感觉自己还想吃，但林春杏已经不让了。

“明日多煮几个自个儿吃，剩下的留着我们明日拿去卖。”

听着这话，林朵儿嘻嘻一笑，点了点头。

农村人外出，不是烙饼就是馍馍，益州盛产土豆、红薯，还会煮上一兜子的土豆，凉了也可以吃。

以前裴英跟着师傅出城去村子里买猪，师娘心疼他们，每次出门都是煮一兜子鸡蛋。

鸡蛋凉了之后味道很重，那腥味吃完半天都散不去，他们经常出门，经常吃，吃着吃着也就腻了。

今日看妹妹们吃得赞不绝口，他便也跟着吃了，这卤鸡蛋吃着上瘾，吃完一个还想再吃一个。

被卤料掩盖了腥味，口感却依旧在，蛋白弹牙，蛋黄沙绵。

林春荷在旁边叹道：“这白水煮蛋就这样轻轻的经过姐姐的手，变成了麻辣卤香鸡蛋，真好吃！”

裴英闻言也弯了弯唇笑了起来。

林春桃笑道：“鸡蛋好吃一天也不能吃太多，喜欢的话以后每日煮几个吃，很简单的。”

林春荷点了点头，今日林春桃做的时候她在旁边看着，已经差不多要学会了，等着以后做就可以。

次日寅时不到，林春桃便被系统吵醒了，一直在播报灰灰菌的位置。

今日汤粉摊子做活动，她是想和林春杏一起去弄摊子的，现在既然有菌子播报，还是灰灰菌，她今年还没捡到过灰灰菌，这个菌子就像鸡枞，偶尔才出一次，平日里不轻易遇到，系统播报了，那她肯定得去捡回来，不卖都可以，这个菌子炸菌油也很香。

她刚坐起来，也就听到了隔壁的动静，好像是林春杏和林春荷她们在说话。

裴英见她起来，也随着坐了起来。

“还没鸡叫吧？”

林春桃回道：“嗯，还没有，我要进山捡菌子，你一会儿帮春杏她们背一下东西。”

裴英点了点头，背东西这都是小事。但林春桃这样山里捡菌子集市卖汤粉，也太累了。