楚瑾钰负责收钱,胡一齐拿纸盒打包,很快就卖出第一份炸鸡。
扑鼻而来的香味实在太诱人,拿到炸鸡的学生站在原地就直接吃起来,咬下去时表皮酥脆焦香,内里鲜嫩多汁,好吃到他差点没原地跳起来。
刚出锅的炸鸡有点烫,在他咬开外壳时明显有热气飘出来,但他却是像不怕烫一样,一口接着一口吃着。
看到他吃得那么香,被吸引过来的其他学生自发地开始排队:“我要一份炸鸡翅。”
“给我一份炸鸡翅一份炸鸡腿。”
“我的天,这个炸鸡也太好吃了!再给我来一份!”
“别插队,你已经买完了,还想买重新排队去。”
“好香好嫩的炸鸡啊!怎么会这么好吃!”
很快排在前面的学生都已经拿到炸鸡,只吃一口眼睛就亮起来,好吃到根本停不下来。
随着炸鸡已经卖出去好几份,旁边桌上,高二三班的同学们将油炸的食材整齐摆好。
“竟然还有油炸!”
发现摊子上还卖油炸,有学生直接拿篮子开始挑选食材。
第一份油炸被递过来时,楚易文左边油锅里继续炸鸡,右边油锅里开始炸串。
经过系统厨房的学习和小饭馆的磨炼,他对每种食材的火候把握已经到达炉火纯青的地步,食材全部进入油锅,按照不同顺序被拿出来。
“要干料还是湿料?”
楚易文跟老爷子学了很多油炸的调料,不过今天没准备那么多,只有一干一湿两种调味。
“要干料。”
得到回答,楚易文将调料趁热均匀地撒在食材上,随即就转身继续炸下一份。
胡一齐将油炸装进纸盒里递出去,闻到那诱人的香味,喉咙忍不住吞咽两下。
纸盒中有小黄鱼、里脊肉、兰花干、藕片、鸡皮串、牛肉串,每样都被炸成漂亮的金黄色或者金棕色,上面点缀着各色调料,看起来卖相诱人。
高温产生的油脂香气以及食材本身的香味,让拿到油炸的学生迫不及待想要品尝,然而盒子里每样吃食都那么诱人,她有点不知道先吃哪个好。
最终她还是拿起炸土豆片,咬下去时外壳酥脆,咀嚼间满满都是土豆特有的香味和调料的咸鲜微辣,好吃到她眼睛都弯起来。
第50章真香
“好吃吗?”
有在排队的学生闻着诱人香气,边咽口水边问。
三两下就解决完一串炸土豆片的女学生点头:“好吃,太好吃了,炸得特别脆,但却不油腻,这个调味也特别香,是我吃过最美味的油炸。”
她说完立刻拿起小黄鱼送到嘴边,光看卖相就感觉很脆,等咬上去时,果然发出清脆的“咔嚓”声。
油炸特有的焦香,鱼肉的鲜嫩,恰到好处的调料香,简直不要太美味!
怎么会有这么好吃的油炸!
被炸小黄鱼那外酥里嫩,鲜香浓郁的滋味给惊艳到,女生心里冒出吃到美食的愉悦泡泡。
由于小黄鱼炸得实在太香,她连鱼尾巴都没放过,感受着鱼尾被炸酥的焦香,顺着往上吃去。鱼最外层薄薄的面衣被炸成金黄酥脆,鱼皮也被炸焦,鱼肉鲜嫩入味,连小刺都能直接嚼碎,吃到最后,连鱼的主骨她都忍不住啃两口,鱼头更是啃了又啃,连脸颊上那丝肉都舍不得放过。
小小一条鱼,鱼脸上的肉少得几乎没有,她连这都不放过,看得出来是真很爱吃,甚至如果不是真过不了心里那关,怕是连鱼头都要整个嚼碎。
她不吃鱼头,有学生却是只要好吃,根本没有禁忌,随着越来越多人买到油炸,有人直接连鱼头都吃掉,还感叹“嘎嘣脆”、“特别香”。
“我的妈呀,这是什么神仙油炸,太好吃了,怎么能有人把油炸做得那么脆,那么香,还不油!”
“这兰花干简直绝了!外脆里软,香的我差点没咬到舌头!”
“小黄鱼好好吃,鱼头鱼尾都被炸酥,而且一点鱼腥味都没有……”
“炸鸡太香了,这才是我想吃的炸鸡,食堂的人赶紧过来学学!”
“买少了,根本不够吃。”
买到炸鸡和油炸的人站在摊子周围就开吃,吃完全部赞不绝口,甚至有人手里还没吃完,脚就已经很诚实地重新走到队伍中继续排队。
油炸香味实在霸道,很快吸引越来越多人过来排队。