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林堂哥思考了下，“好像要放警示标志，对！就是这个。”

林木槿撇嘴，“只能说你回答对了三分之一，要在确保自身安全的情况下，在安全距离处放置警示标志，最后还要及时报警。”

林堂哥嘟嘟囔囔，显然是在背诵。

兄妹俩一问一答的速度很快，两人都加深了印象。

“阿哥，就到这吧，我们该做饭、炒菜了。”

米饭自然用电饭锅。

炒菜的话先将汤锅放到一边，炖的差不多了，就可以空出灶头做菜了。

上蒸屉，蒸石斑鱼、皮皮虾、龙虾和牛肉。

龙虾比较大，怕蒸不熟，所以一分为二了。

林木槿看着时间，上汽后八分钟，不能过长，否则肉质老了就不好吃了。

她开始切黄瓜丝、胡萝卜丝和紫菜丝，尽量切的细一些，这个用来拌三丝。

“阿哥，秀颖姐现在不方便和咱们一起吃了，是准备自己做吃的还是和罗师奶她们一起了？”林木槿纯粹是好奇。

林堂哥回答道，“我也不知道。”

林木槿啧了声，“你这也不关心啊。”

看了下时间，“时间到！阿哥赶紧拿下来。”

她立马让位置，怕被烫到。

有哥哥在身边，赶紧用！以后有了嫂子就排不上号了。

她将豆腐切块，在中间挖一小块，然后将挖出的豆腐放入肉馅中捣碎，放入各种调料搅拌后再塞入豆腐洞中，放入油锅中小火煎金黄，这时候调个料汁，酱油、蚝油、白糖、少许淀粉和水，将料汁放入锅中闷三、四分钟就可以了。

这道菜借鉴了客家酿豆腐的做法，步骤被她简化了，不过味道应该差不了。

她已经闻到香味了。

下道菜她要做鸡蛋西红柿，别看只是家常菜，可它美味还软烂，也很适合老人家呢。