零点小说网

零点小说网>重生八零香江做才女 > 110120(第8页)

110120(第8页)

又是一天的早晨,林木槿和林堂哥去找带斗的拉货车了。

谈好价格去取三层的烤箱、揉面机和电动搅拌器了。

结了三万多尾款,还特意雇佣了两个人搬运。

拉货司机也跟着搭把手,这才将沉重的烤箱放进商铺里,从窗户过去的时候是横着抬的,因为竖着进不去。

林木槿再次庆幸自己和李律师又抠了三个多平方,要不然没有纵深烤箱都搬不进去。

给货车和搬运工人结了尾款,林木槿和林堂哥还得收拾一下食铺。

“我就说有架子会放不下。”林木槿只得将几个架子尽量靠边一些。

又看了下屋里还空余的空间,笑着说道,“我现在很庆幸高老板抠搜的。”

林堂哥有点没懂,“怎么讲?”

林木槿比划了下双层铁货架的高度,“高老板为了省料,第一层高度才到我的腰,第二层也没到我脖子,就挺适合摆放外边的,这样客人不至于看不到第二层的货品。”

林堂哥想想也是,忍不住笑了几声,“他这也算歪打正着了。”

林堂哥问道,“那这俩单层架子怎么办,它们不用了?”

林木槿摊手,“这就是计划赶不上变化啊。用一个放到平底锅旁边,上面用来放钱匣子和一些货品,如果卖饮品的话也从这块出。至于多的那个(单层)架子就拿回家吧,可以放厨房,能放不少东西呢。”

林堂哥没意见,“阿妹,什么时候实验新品?”

林木槿就道,“现在属于万事齐全,只欠东风了。一会去买食材,下午你换阿姐过来,我们开始试做新品。”

林堂哥自然是没意见的。

——————

“阿姐,那本书你看的怎么样了?”林木槿问道。

她说的书就是在书店买的彩色烘焙书。

林堂姐满脸笑意,“看挺好的,那图上的看着就好吃。”

林木槿就道,“那阿姐你试着做面包吧。一共两种,吐司面包和普通圆面包,先按照人家那个配方来。”

等熟练了再考虑调整配方。

她还拿出了铜秤,以前用来称酸梅汁原料的,后来熟能生巧干脆就直接抓了,这个秤就不怎么用了。

还好好好保存了,现在又用上了。

林堂姐指着几大包面包,“你不是买了?”

林木槿点头,“我只买到了吐司,你先做着,我先试做点别的,这样节省时间。”

将铁板进行清洗、开锅。

在一个小盆里打入三个鸡蛋,加入胡萝卜丝、葱花碎和火腿肠碎,搅拌均匀再加入大量的包菜丝,再进行搅拌。

在铁板上涂抹一层黄油,倒入鸡蛋蔬菜液,用铲子快速铺平,再用铲刀分割成小块,这样方便翻面,毕竟铁板可不允许颠锅。

煎的两面金黄后带着焦褐色出锅,放到一边的托盘里备用。

再涂抹一层黄油,放入两片吐司,两面煎金黄。

将一个面包片撒番茄酱,另外一个抹辣椒酱,再铺上鸡蛋蔬菜饼。

这还没完,在铁板一角放芝士碎和虾仁,等芝士融化后用铲刀放到面包片上,虾仁熟了放到芝士上,最后放一层沙拉酱,用铲刀将面包对折,将里面的馅料紧紧包裹。

林木槿将煤气罐熄火,“阿姐,过来尝尝。”

她用铲刀将吐司铲开。

林堂姐跑过来看,“看着就好吃。”

也顾不得手上的面粉了,直接上手拿了一个,“呼,还挺烫。”

林木槿赶紧提醒,“阿姐吹吹再吃,芝士更烫嘴。”

不过芝士还真得烫的时候吃,冷了就不拉丝了。

已完结热门小说推荐

最新标签