宋晚秋脸上也欢喜起来,不过转头想起一事?便开口问道。
“光霁,那你是不是要回S市啦?”
比起另外两位每月照常领工资的?“真员工”,元光霁这编外的?身份一直悬浮着。
风月三巡只?是暂时关闭,就?连店里的?其他帮厨也都只?是待业状态,这编外员工迟早也是要回去继续自?己的?事?业的?。
元光霁闻言也有些沉默,心中思绪复杂,一时说不上是喜还是忧。
他好半天才喃喃开口:“总归还是要先回去看看的?,之前也有不少预定宴席积压着。”
边上宋晚秋却没想那么多,转头对?着陈亚文道:“那行,咱俩晚上都发个动态,看看什么时候找下烧烤师傅。”
“这么快?!”
元光霁脸上满是震惊,不甘心道:“你们?这卸磨杀驴的?速度也太飞速了吧?”
“哎呀,又不是把你赶出?店门,着什么急,大不了以后回H市给你个免插队福利行了吧?”
宋晚秋扫了眼他,转头继续跟陈亚文商量着:“除了烧烤师傅,咱们?后面再招点人?也行,不然遇到年前那情?况还是麻烦。”
“成?,我那号上都有好多人?问宋记招不招人?呢,下午我也多看看!”
陈亚文最近的?自?媒体事?业是干得风生?水起。
之前因?为喜欢探店,她的?小地瓜账号粉丝量不算太少,但终归是小打小闹。
前阵子陈亚文突发奇想,每天业余拍拍宋记卤味店里的?干活日常,新视频一下子便在抖音上火了起来。
等到那一道道美味卤味和店里的?工作餐也被剪辑发出?,底下被美食勾引到的?观众就?更?多了!
因?为也是给店里做宣传,宋晚秋倒是没阻止。
这些天来宋记卤味吃饭的?除了之前就?被种草的?,还多了一堆来看小店员的?新粉。
“行啦,先弄这么多吧,你们?继续包着,这边的?也够吃了!”
宋晚秋看了看竹篮里的?饺子数量,又见简棠手里的?剂子已经全擀好,这才放心地当了甩手掌柜。
她先回屋烧上一大锅清水,又把盖子闷上,这才端着两篮子手工饺子回了屋。
水波沸腾,荠菜饺子慢慢入锅,宋晚秋拿起大勺在里头不断搅动避免粘连,等到水面再次开锅,又将早就?备好的?清水往里点了又点。
几番下去,里头的?水饺彻底浮出?。
薄皮大馅,野荠菜的?绿意从里透出?,宛若绿玉一般。
“开饭啦!自?己打调料啊!”
宋晚秋朝外一吆喝,院子里这会儿的?几人?也包完了最后几个饺子,简棠留在原地收拾残局,元光霁和陈亚文已经快速进屋,一人?打上两调料。
大号白盘里铺着几片包白菜叶打底,宋晚秋大号漏勺一掂,里头的?水分快速沥出?。
个顶个饱满的?荠菜饺子铺在叶片上,手工现包再加上处理到位,表皮完全不会过度粘黏。
嗅着独属于饺子的?香气,几人?的?动作也都快了不少,等宋晚秋将第二个大盘子放到餐桌上,大家也都纷纷落了座。
总是一块吃饭,众人?对?彼此的?口味和忌口都知悉一二。
宋晚秋面前的?蘸碟是元光霁带着打的?,比起传统的?蒜泥醋,她更?偏好复合型的?干拌味道。
红油辣子配上酱油,里头的?香菜葱花也没少放,再加上点睛的?陈醋豆豉,这蘸碟堪称大杂烩,但味道是真不差。
“你这哪里是吃饺子啊?”